Como fazer lentilha para o Ano Novo. Lembre-se de comer a lentilha logo após a meia-noite sentado e sem encostar os pés no chão. Assim você garante fartura para o ano todo.
Tempo: 15min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
-2 colheres (sopa) de azeite
-150g de bacon picado
-1/2 gomo de linguiça calabresa picado
-1 cebola picada
-2 xícaras (chá) de lentilha cozida
-Sal, pimenta-do-reino e cebolinha picada a gosto
Modo de preparo:
Aqueça uma panela com o azeite e frite o bacon e a calabresa até dourar. Junte a cebola e refogue por mais 2 minutos. Acrescente a lentilha cozida, tempere com sal, pimenta e cebolinha e cozinhe até ferver. Desligue, transfira para uma travessa e sirva.
