Como fazer Lasanha de Presunto e Queijo com Molho Branco
INGREDIENTES – RECHEIO
– 1 colher (café) rasa de banha
– 3 dentes de alho
– 2 cebolas
– 1kg de acém
– 1 colher (sopa) de colorau
– 1 colher (sopa) de chimichurri
– Alecrim (a gosto)
– Cominho (a gosto)
– Pimenta-do-reino (a gosto)
– 2 tomates
– Meio pimentão
– Sal (a gosto)
– 1 sachê de molho de tomate
INGREDIENTES – MOLHO BRANCO
– 2 colheres (sopa) de manteiga
– Meia cebola ralada
– 3 colheres (sopa) rasa de farinha de trigo
– 1 litro de leite
– Sal (a gosto)
– Pimenta-do-reino (a gosto)
– 1 caixinha de creme de leite
INGREDIENTES PARA MONTAR
– Massa de lasanha que vai direto ao forno
– 400g (gramas) de queijo
– 300g (gramas) de presunto
– Tomatinho cereja (a gosto)
– Orégano (a gosto)