Aprenda a fazer uma deliciosa Lasanha com Massa de Panqueca Vegana!

 

Ingredientes:

Massa:
1 + 1/2 xícara de água
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de amido de milho
1 colher (sobremesa) de fermento químico
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (chá) de sal

Molho branco:
2 colheres (sopa) azeite de oliva
1/2 cebola ralada
1 colher (sopa) farinha de trigo
600 ml de leite de amêndoa
Pimenta a gosto
Noz moscada
1 colher (chá) de sal

Brócolis:
2 colehres (sopa) azeite de oliva
1/2 cebola em cubos
2 dentes de alho
1 maço de brócolis -grande -picado
1 colher (café) sal