Aprenda a fazer um delicioso Kibe Vegetariano de Forno!
INGREDIENTES
• 1 xícara de trigo para quibe (180g)
• 1 e 1/2 xícara de água fervente (360ml)
• 1 berinjela grande (cerca de 500g)
• 1 cenoura grande cortada em rodelas (250g)
• 4 dentes de alho
• 1 cebola picada
• Suco de 1 limão
• 1 colher (chá) de páprica
• 1/2 xícara (de chá) de cheiro verde picado
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Azeite o quanto baste
