Rodrigo Hilbert ensina como fazer esse clássico mexicano em receita simples e rápida. GUACAMOLE do Rodrigo, perfeito para o lanche ou acompanhamento de uma salada.

– 1/2 cebola grande picadinha
– 2 tomates firmes picados com casca e sementes
– 1 pimenta dedo-de-moça bem picadinha, sem sementes
– coentro picado em pedaços maiores
– sal a gosto
– pimenta-do-reino a gosto
– azeite a gosto
– abacate a gosto

Vídeo da Receita: