Fricassé de Frango é um prato que agrada a família toda. Fácil e rápido de preparar, além de delicioso!
Ingredientes:
1 colher (sopa) de azeite;
1/2 cebola picada;
2 dentes de alho picados;
2 xícaras de peito de frango cozido e desfiado;
1 colher (sopa) de mostarda;
1 colher (sopa) de extrato de tomate;
1 xícara (chá) de leite integral;
1/2 xícara (chá) de champignon (opcional);
1 pote de requeijão cremoso;
2 colheres (sopa) de parmesão ralado;
sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto.
Batata palha para cobrir.
Creme de Milho:
1 colher (sopa) de manteiga;
1/2 cebola picada;
1 lata de milho (com a água);
1 colher (sopa) de tempero da sua preferência ou 1/2 tablete ou caldo em pó de galinha;
1 caixinha
200g de creme de leite.
Vídeo da Receita:
