Está a fim de comer uma refeição saudável e saborosa? Então, confira esse filé de peixe empanado do molho de pimentões e tomate. Essa receita é uma delícia e rende super bem!

INGREDIENTES:
– 2 filés de peixe
– Suco de 1/2 limão
– Sal
– Pimenta-do-reino
– Fio de azeite
– 1 ovo com uma pitada de sal
– Farinha de trigo
– Farinha de rosca
– 1/3 de pimentão verde, vermelho e amarelo
– 1 cebola em rodelas
– 2 tomates em rodelas
– Pimenta calabresa
– 2 batatas cozidas em rodelas
– Alcaparras ou azeitonas verde (opcional)
– Salsinha picada

Vídeo da Receita: