Como fazer Feijão Preto com Calabresa e Charque

Ingredientes:

2 x. de (300ml) de feijão preto
50g de carne charque cortada em cubos
1/2 calabresa
4 dentes de alho
1/2 cebola
2 colheres de sopa de azeite
coentro a gosto
2L,300ml de água