Como Fazer Escondidinho de Almôndegas
Ingredientes:
Purê de batata
Ingredientes:
• 900 gramas de batata inglesa,
• 3 colheres de sopa de manteiga,
• 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas).
Almondegas
Ingredientes:
• 800 gramas de carne moída da sua preferência,
• 1/2 cebola picada,
• Pimenta do reino a gosto,
• 1 colher de chá de páprica,
• Sal a gosto,
• 1 gema de ovo,
• 1/2 xícara de chá de farinha de rosca ou panko.
Montagem:
• Molho de tomate a gosto,
• Presunto a gosto,
• Muçarela a gosto,
• Parmesão ralado.
