Como Fazer Conserva de Pimentão
Ingredientes:
– 1 kg de pimentão americano
– 9 a 10 dentes de alho cortados em fatias finas (opcional)
Para temperar:
– 50ml de vinagre -pode ser o de álcool ( para cada 1 kg de pimentão adicionar 50ml de vinagre)
– 25ml de azeite ou óleo vegetal (opcional)
– sal a gosto
