Como Fazer Chuchu Cremoso

Ingredientes:

1 fio de azeite
1colher(sopa)de manteiga ou margarina
Meia cebola picadinha
2dentes de alho triturados
2chuchus grande picados com casca
1colher(chá)de sal
Meia colher(café)de pimenta do reino
Meia colher(café)de açafrão
1colher(café)de colorau
1colher(café)de salsa desidratada
1colher(café)de noz moscada
350ml de leite
1colher(sopa)de amido de milho
2colheres(sopa)de queijo parmesão ralado
Cebolinha picada
1caixinha de creme de leite 200g