Como Fazer Charuto de Repolho
Ingredientes:
REPOLHO – Uma unidade
*Recheio
CARNE MOÍDA – 500g
LINGUIÇA DEFUMADA DE FRANGO – 2 gomos
CEBOLA – Uma unidade
ALHO – 4 dentes
TOMATE – 2 unidades
PIMENTÃO VERDE – 1/2 unidade
COENTRO – A gosto
SALSINHA – A gosto
CEBOLINHA – A gosto
ARROZ – Uma xícara de 240ml
SAL – A gosto
PIMENTA DO REINO – A gosto
ORÉGANO – A gosto
PÁPRICA PRICANTE – A gosto
*Molho
ÓLEO – Uma colher de sopa
CEBOLA – Uma unidade
ALHO – 4 unidades
CALDO DE CARNE – Um tablete
MOLHO DE TOMATE – 2 sachês de 340g (total 680g)
ÁGUA – 1 litro
