Como Fazer Carne Seca Acebolada com Mandioca Frita
Ingredientes:
1 quilo de carne seca dessalgada
Água suficiente para cozinhar
2 folhas de louro
Azeite
5 dentes de alho
1 pimenta dedo de moça sem sementes
2 cebolas
1 colher café de colorau
1 colher sopa de molho inglês
1/2 quilo de mandioca cozida em água e sal
Óleo suficiente para fritar
Cheiro verde a gosto
