Como Fazer Carne Moída Recheada na Travessa

Ingredientes:

1 Colher de sopa de Azeite
1 Cebola
3 Dentes de Alho
3 Tomates
1/2 Kg de carne moída
1 Colher de chá de Açafrão
Tempero baiano a gosto
Orégano a gosto
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto
Pimentão verde a gosto
4 Batatas
4 Ovos
1/2 Colher de chá de Sal
200 Gramas de muçarela