Como Fazer Carne Moída e Batatas

Ingredientes:

1 cebola
azeite
1 cenoura
450g de carne moída
1 tomate
140g de ervilha
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
1/2 colher de chá de salsa desidratada
250ml de caldo de legumes
1 dente de alho
2 colheres de sopa de farinha de trigo
5 batatas