Como fazer Carne Moída com Batata ao Forno

Ingredientes:

2 Colheres de sopa de azeite
1/2 Cebola
2 Dentes de alho
500 Gramas de carne moída
Pimentão verde
Cheiro verde
Tempero Baiano
Açafrão
Orégano
Pimenta do reino
Sal
200 Gramas de requeijão cremoso
1/2 Caixinha creme de leite
3 Batatas Cozidas
1 Colher de sopa de manteiga
1 Sache de molho de tomate pronto
Queijo prato ou Muçarela
100 Gramas de muçarela