Como Fazer Broa de Fubá Sem Farinha e Sem Leite

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de fubá fino mimoso 155 gramas
– 1 xícara (chá) de polvilho doce 115 gramas
– 1/4 xícara (chá) de óleo 50 ml
– 1/2 colher (chá) rasa de sal
– 1/2 xícara (chá) de açúcar 90 gramas
– 2 xícaras (chá) de água 420 ml
– 4 ovos 200 gramas
– 1 colher (chá) rasa de erva doce
– 1 colher (chá) rasa de fermento em pó
* 1/2 xícara (chá) de fubá para modelar as broas