Rodrigo Hilbert ensina como fazer BOLON VERDE. A receita do BOLON VERDE é feita com MASSA de BANANA-DA-TERRA VERDE cozida e RECHEIO de QUEIJO. O aperitivo pode ser servido também como acompanhamento e leva ingredientes como SAL, COMINHO e PIMENTA-DO-REINO.

Como fazer Bolon Verde (Bolinho de Banana com Queijo) 

Ingredientes:
4 bananas-da-terra verde
2 colheres de sopa de manteiga
Pimenta-do-reino a gosto
10 gramas de cominho
150 gramas de muçarela ralada
Sal a gosto
Óleo para uma fritura rasa