Como fazer Bolo Pascoa

Ingredientes:

04 gemas;
04 claras em neve;
01 xícara de açúcar mascavo;
01 xícara de manteiga (temperatura ambiente ou derretida);
01 lata de leite condensado;
04 xícaras de farinha de trigo;
01 xícara de uvas passas;
01 xícara de nozes;
01 xícara de ameixas sem caroço e cortadas ao meio;
1/2 barra de chocolate meio amargo;
01 colher de sopa de fermento em pó.