Como Fazer Bolo para Diabéticos

Ingredientes:

2 ovos
1 colher (chá) de essência de milho verde
3 colheres (sopa) de adoçante xilitol
4 colheres (sopa) de óleo de coco extra virgem
5 colheres (sopa) de farelo de aveia fino
8 colheres (sopa) de coco ralado grosso ou médio
1 colher (sopa) de fermento químico