Aprenda a fazer um delicioso Bolo de Limão Vegano!

 

Ingredientes:

Massa do bolo:
2 xícaras de farinha de trigo
3/4 de açúcar demerara
1 pitada de sal
1 colher (chá) bicarbonato
Raspas de 4 limões
1/2 xícara de óleo de girassol (ou qualquer óleo vegetal neutro)
1 xícara de leite de soja
1/3 xícara de sumo de limão
1 colher (sopa) fermento químico

Para cobertura:
3/4 de açúcar de confeiteiro
3 colheres (sopa) de sumo de limão