Como fazer Bolo de Frutas Natalino Vegano
Ingredientes:
2 xic. farinha de trigo
3/4 xic. Açúcar mascavo
1/4 xic. Açúcar refinado ou demerara
1 c.c. Fermento em pó
1 c.c. Bicarbonato de sódio
320ml Leite vegetal
100ml Óleo
1/2 c.c. Essência de baunilha
1 C.S. Vinagre de maçã ou suco de limão
1 xic. Frutas cristalizadas
1/4 xic. Uva passa
1/4 xic. Nozes picadas
GLACÊ
3/4 xic. Açúcar de confeiteiro
1 c.c. Amido de milho
leite vegetal (adicione aos poucos)
