Aprenda como fazer essa receita incrível de Bolo de Cenoura Fácil que já sai recheado de forno com Recheio de Brigadeiro e com cobertura de chocolate que é uma Ganache de Chocolate muito deliciosa, tudo muito fácil e rápido de fazer! Essa receita super truqueira é ótima pois você prepara o recheio, já coloca na massa e enquanto assa, já faz a cobertura e quando fica pronto é só cobrir e aproveitar.
INGREDIENTES
BRIGADEIRO DE CHOCOLATE:
1 Lata de Leite Condensado
3 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó
1 Colher (sopa) de Manteiga
BOLO DE CENOURA:
½ xícara (chá) de Óleo (120ml)
4 Ovos
250g de Cenoura (ou 2 cenouras médias e finas)
1 xícara e ½ (chá) de Farinha de Trigo
½ xícara (chá) de Amido de Milho
1 xícara e ½ (chá) de Açúcar
1 Colher (sopa) de Fermento Químico
CALDA DE CHOCOLATE:
200G de Creme de Leite
3 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó
3 Colheres (sopa) de Açúcar
