Aprenda a fazer um delicioso Bolo de Cenoura Mesclado!
INGREDIENTES
Massa
• 2 xícaras de cenoura lavada, descascada e picada (usando a xícara medidora com capacidade para 240ml, se usar uma balança, serão 270g)
• 200ml de óleo de milho ou girassol
• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1/4 de xícara de cacau em pó
Cobertura
• 2 latas de leite condensado (790g)
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 4 colheres (sopa) de cacau em pó
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
