Como Fazer Bolo Cocada Invertido com Calda de Açucar

Ingredientes:

Calda:
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de agua
Massa:
1/2 xícara de manteiga
1 xícara de açúcar
3 ovos
100ml de leite de coco
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher rasa de sopa de fermento em pó
50gr de coco ralado