Esse lanche de frigideira vai te conquistar!!
2 xics de legumes picados/ralados
(deixe de molho em água com sal e vinagre por 10 minutos, depois escorra pra tirar todo o excesso de umidade)
Aprox 1/2 xícara de farinha de grão de bico – e não vai água, a massa é só a farinha + a umidade dos legumes
Sal e especiarias como páprica, curry, cúrcuma, alho em pó, gengibre e pimenta
Óleo ou azeite pra dourar (ao invés de fritar na imersão, doure dos dois lados com uma camada fina de óleo na frigideira)
