Como fazer Bolinho de Carne Moída com Batata

Ingredientes:

1/2 kg de carne moída
1 fio de óleo para fritar o alho
2 dentes de alho triturados
1/2 cebola pequena picada
pimenta do reino a gosto
sal a gosto
cheiro verde picado a gosto
1/2 kg de batata cozida em água e sal e amassada
1 xícara de chá (200ml) de farinha de rosca
óleo para fritar