Como fazer batatinhas em conserva.

  • Ingredientes para cozinhar as batatas
    2 kg de batatas tipo bolinhas
    sal
    vinagre
  • Ingredientes para o molho
    500 ml de óleo composto ou azeite
    1 pimenta dedo de moça picada e sem as sementes
    pimenta calabresa a gosto
    1 colher de chá de orégano
    1 xícara de chá de vinagre de maçã ou de sua preferência
    cheiro verde
    1 grande cebola picada
    5 dentes de alho picados
    500 ml de óleo composto ou azeite
    cheiro verde a gosto