Aprenda a fazer uma deliciosa Batata Rosti Vegana Simples e Deliciosa!

Ingredientes:

Água fervente para cobrir as batatas
1kg de batata (+- 5 unidades médias)
1/2 colher (café) páprica doce
1 colher (chá) sal
Pimenta do reino a gosto
Noz moscada a gosto
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) cebola picada
1 dente de alho picado
1 colher (sopa) de alho poró em rodelas
1/2 maço de brócolis picado
Champignon a gosto
Sal