como fazer Batata à Portuguesa

Ingredientes:

500g de carne moída
500g de batata cozida passada na peneira
400g de tomate pelado
80ml de vinho tinto
100g de queijo muçarela ralada
100g de queijo muçarela em cubos
½ xícara (chá) de cenoura ralada
1 cebola média picada
4 dentes de alho picados
3 folhas de louro
Sal e pimenta
Cheiro verde
Azeite
Azeitonas pretas