Como Fazer Arroz com Frango Em Uma Panela Só
Ingredientes:
Aprox 500 g de frango em pedaços ( pode ser peito, sobrecoxa e etc).
1 colher de chá de sal ( aprox).
1 colher de sopa de vinagre de vinho branco.
2 colheres de sopa de molho inglês.
1 colher de sopa bem cheia de manteiga para fritar o frango.
3 dentes de alho grandes picados ou amassados.
Cebola grande fatiada ( 1 unidade)
1 colher de chá de pimenta-do-reino preta moída na hora.
1 colher de chá de sementes de coentro moída na hora.
Salsão picado à gosto ( aqui usamos 1 talo).
Pimentões coloridos picados à gosto ( aqui usamos pimentão vermelho e verde).
1 xícara de chá ( xícara de 200 ml) de arroz cru ( aqui usamos arroz agulhinha).
1 colher de sopa de extrato de tomate.
600 ml de água fervente.
1 lata de milho verde escorrida ( 170 g).
1 lata de ervilhas escorrida ( 200 g).
Salsinha ou folhas de coentro à gosto.
