Como fazer Almôndega Simples
Ingredientes:
1kg de carne moída de sua preferencia
2 pão francês ( ou 1 xicara de chá de farinha de rosca )
300 ml de água
1 cebola grande picadinho
Cheiro verde a gosto
1 colher de café de sal
pitadinha de pimenta do reino
pimenta calabresa seca a gosto
4 a 5 dente de alho amassado
1 colher e meia de sopa de extrato de tomate
1 colher e meia de maionese
1 cenoura grande ralada
Ingredientes do molho :
pitadinha de pimenta do reino
pitadinha de orégano
alho seco ou fresco picadinho a gosto
Sal a gosto
100 ml de água
