Como fazer Abobora Moranga com Linguiça
Ingredientes:
1 quilo de linguiça toscana
1 quilo de abobora moranga
2 dentes de alho amassado
1 cebola media picada
1 colher de café gengibre fresco picado
1 colher de café de tempero baiano
2 colher de café de colorau ( urucum , tempero vermelho )
1 tomate picado
sal a gosto
cheiro verde a gosto
