Como Fazer Abóbora Assada

Ingredientes:

1 abobora de um quilo
50 ml de azeite
2 dentes de alho picado
meio limão
sal a gosto
1 colher de café de orégano
meia colher de café de pimenta calabresa
1 colher de café de alecrim
1 colher de café de gengibre picado
cheiro verde a gosto
meio sache de molho de tomate
30 ml agua