Receita da Melhor e Mais Completa Farofa de Natal | Fácil, Rápida e Úmida
Ingredientes:
1 xícara (chá) de uva passa
100ml de vinho branco (opcional)
1 gomo de linguiça calabresa defumada
1 cebola picada
2 dentes de alho
1 cenoura ralada
1 lata de milho
½ sachê de azeitona verde
Orégano a gosto
Páprica defumada a gosto
Pimenta do reino a gosto
1 colher (sopa) de manteiga
2 e ½ xícaras (chá) de farinha de mandioca biju (uso a Deusa)
½ pimenta dedo de moça
Manteiga a gosto para finalizar
Sal a gosto
Cebolinha a gosto
Azeite a gosto
Xícara de Chá [medida Padrão] Capacidade Líquida de 240ml