Nhoque de Batata sem Farinha de Trigo
INGREDIENTES
1 quilo de batata (usei batata branca lavada) comprei 1 kg e 200 gramas (pode usar outro tipo de batata também)
água para o cozimento das batatas
¼ xícara (chá) de manteiga sem sal ou margarina 50 gramas (e se usar com sal, diminua o sal da receita)
2 colheres (chá) de sal
¼ colher (chá) de pimenta do reino
8 colheres (sopa) rasa de amido de milho o u ½ xícara (chá) 55 gramas
MODO DE FAZER – Acompanhe o passo a passo no vídeo.
