Como fazer LOMBO DE PORCO ASSADO NO FORNO para o Fim de Ano (Natal e Ano Novo)

Ingredientes:
– 1kg de lombo suíno
– 250ml de suco de laranja ( da fruta )
– 1 cebola
– 4 dentes de alho
– meia xicara de óleo ou azeite
– 2 colheres e meia de sal
– pimenta calabresa a gosto
– 2 colheres de sopa de mostarda

Vídeo da Receita: