Como fazer Tomate Seco para você ganhar dinheiro

– Ingredientes
Tomate Italiano (a depender da quantidade que você vai querer fazer, cada 2kg de tomate rende 500g de tomate seco)
Sal
Açúcar
Azeite de Oliva

– Modo de Preparo
Corte os tomates ao meio e retire as sementes e o miolo, fazendo uma cavidade em cada um dos lados
Coloque-os em uma forma todos virados com a cavidade para cima
Coloque uma pitada generosa de açúcar dentro de cada tomate
Coloque uma pitada generosa de sal dentro de cada tomate
Coloque azeite de oliva dentro de cada tomate
Leve ao forno em 180 graus por cerca de 20 minutos
Vire os tomates 1 a 1 e coloque no forno novamente por mais 20 minutos.
Estão prontos seus tomates secos, agora é hora de armazená-los corretamente.
Em um vidro esterilizado, coloque uma camada de tomates, ervas finas, gergelim e azeite de oliva, repita o processo até encher o vidro. Está pronto sua conserva deliciosa de tomate seco!

Vídeo da Receita: