Receita recheio de frango para tortas massas e salgados.
- INGREDIENTES PARA COZINHAR O PEITO DE FRANGO
1 peito de frango
1 colher de sopa rasa de sal
água quente o suficiente para cozinhar - INGREDIENTES PARA REFOGAR
2 colheres de sopa de azeite ou óleo
2 dentes de alho triturados
1 pimenta dedo de moça picada e sem sementes
1 cebola média picada
1/2 colher de chá de páprica doce
1/2 colher de chá de colorau
1 pitada de pimenta do reino
1 colher de sopa de farinha de trigo
100 ml do caldo do cozimento do frango
2 colheres de sopa de azeitonas sem caroço e picadas (opcional)
2 colheres de sopa de requeijão cremoso
cheiro verde a gosto
sal a quantidade necessária
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