Como Fazer Pizza com Massa de Batata Doce:
Ingredientes da massa:
2 xícaras de batata doce cozida amassada com um garfo (400g)
1 ovo
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 xícara de farinha de aveia
1 colher de chá de sal
Recheio:
Molho de tomate ou de castanhas caseiro
100g de queijo mussarela
Para o molho preparar um molho caseiro de tomate (tomate, cebola, alho) ou creme de castanhas de caju