Como fazer Omelete Vegana
Bem deliciosa, crocante por fora, macia por dentro e com aquele sabor afetivo que eu, particularmente, me sinto abraçada! É tão fácil de fazer quanto a versão animal e ainda tem um Q a mais: a galinha fica com seus ovos de ouro na paz
Ingredientes
🍳 3 colheres (sopa) de grão de bico
🍳 1 + 1/2 colher (sopa) de polvilho azedo
🍳 1/4 colher (chá) de sal negro
🍳 Pimenta preta a gosto
🍳 1 colher (sopa) de cebolinha
🍳 1 colher (sopa) de salsinha
🍳 1 pitada de cúrcuma
🍳 1 colher (sopa) de azeite
🍳 5 colheres (sopa) de água
🍳 1/2 colher (chá) de fermento
🍳 Fio de óleo para fritar