Como fazer Frango Acebolado:
Ingredientes :
600gr de peito de frango cortando em cubos
Para tirar o cheiro forte e higienizar o frango :
1 litro de água
1 colher de café de sal
1 limão ou 2 colher de vinagre
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2 cebola grande cortado em meia lua
3 a 4 dente de alho
1 colher de café de tempero baiano
Gengibre a gosto
2 colher de sopa de manteiga ou óleo ( azeite )
1 colher de café de sal
1 colher de café de páprica picante
2 colher de café de colorau ( urucu )
