Vinagrete de hortelã: aprenda a fazer molho agridoce para churrasco | Felipe Bronze | Perto do Fogo
Felipe Bronze ensina como fazer VINAGRETE DE HORTELÃ, molho agridoce para churrasco.
Ingredientes:
1 molho de hortelã
1 colher de sopa de pimenta-do-reino
¼ xícara de chá de azeite
2 colheres de sopa de mel
2 limões (suco)
sal a gosto
Modo de Preparo:
Solte as folhas de hortelã dos galhos (se quiser, use esses galhos na brasa pra dar mais sabor à paleta). Pique a hortelã. Transfira para um bowl.
Quebre os grãos de pimenta. Junte à hortelã. Acrescente o azeite, o suco de limão e o mel. Tempere com sal e misture bem.
