Receita de Sopa de Legumes e Carne
INGREDIENTES:
– 2 colheres de óleo
– 1/2 kilo de músculo de boi
– 3 dentes de alho
– 1 cebola grande picadinha
– 1 colher (sopa) de colorau
– 1 colher (chá) de açafrão (cúrcuma)
– pimenta-do-reino
– caldo de galinha em pó
– 2 cenouras pequenas
– 3 inhames picadinhos
– 1 chuchu inteiro
– 3 batatas pequenas
– 1 tomate grande
– 1/2 pimentão
– 1 colher (chá) de sal
– 5 ninhos de macarrão cabelo de anjo
– cheiro verde (cebolinha e salsinha)
Vídeo da Receita:
