Você vai amar essas receitas com frango. Elas são ótimas para variar o cardápio do dia a dia e sair da rotina!
GALINHADA
INGREDIENTES:
– 4 c. de sopa de azeite
– 1 xíc. de bacon picado
– 3 dentes de alho picado
– 1 cebola picada
– 1 gomo (debulhado) de linguiça toscana
– 1 linguiça (defumada) calabresa
– 4 sobrecoxas de frango
– 500ml de caldo de galinha
– 1 c. de sobremesa de páprica picante
– 1 c. de sopa de açafrão
– Sal
– Pimenta calabresa
– 1 xíc. de arroz cru
– 1 tomate picadinho
– 2 xíc. de água
– Salsinha picadinha (para finalizar)
FILÉ DE FRANGO PREGUIÇOSO
INGREDIENTES:
{Filé de Frango}
– 500g de filé de frango
– 1 pc de sopa ou caldo de cebola
– Fio de azeite
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{Creme}
– 1 garrafa de leite de coco
– 1 pote de requeijão
– 1 cx de creme de leite
– 1 c. de sopa de mostarda
– 1 c. de café de molho inglês
– Tempere com sal e pimenta-do-reino
– Salsinha picada (para finalizar)
FRANGO INTEIRO EMPANADO E FRITO
INGREDIENTES:
– 1 frango inteiro
– Palitos de dente
– Água fervente
– 1 cubo de caldo de galinha
– 3 ovos
– 1 c. de sopa de páprica picante
– 1 c. de sopa de cúrcuma
– 1 cebola triturada
– 2 dentes de alho triturados
– Orégano
– Salsa seca
– 2 c. de sopa de farinha de trigo
– Farinha de rosca
– Óleo
