Receita Paella Caipira no Fogão a Lenha
Ingredientes:
4 xícaras de arroz parboilizado
200g de carne bovina
200g de carne de porco
200g de frango
200g de bacon
200g de calabresa
200g de linguiça toscana
1/2 pimentão verde
1/2 pimentão amarelo
1/2 pimentão vermelho
1 lata de ervilha
1 lata de milho
1 cebola
4 dentes de alho
1 colher de chá de açafrão
1 colher de chá de colorau
sal e pimenta do reino a gosto
1 cenoura
