Receita Lombo Suíno Assado | Você precisa fazer na Virada de Ano
Esse lombo suíno é uma ótima opção para servir no réveillon! É bem gostoso e suculento, e tem uma calda de laranja que deixa essa receita surreal!
Ingredientes:
1 lombo suíno (1,300 kg)
MARINADA:
Caldo de 1 limão
½ xícara de chá de caldo de laranja (120ml)
3 dentes de alho amassados
1½ colher de chá de páprica defumada
½ colher de chá de pimenta-do-reino
3 colheres de chá de sal
1 colher de chá de alecrim seco
MOLHO:
1 xícara de chá de caldo de laranja (240ml)
1 colher de sopa de mel
1 colher de chá de manteiga
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de amido de milho
4 colheres de sopa de açúcar
Aprenda a fazer e veja todas as dicas assistindo o VÍDEO ATÉ O FINAL, assim não tem erro!
Tamanho da minha xícara: 240ml
