Receita Lombo de Porco Assado Suculento com Molho
Lombo de porco assado suculento com molho, delicioso e perfeito para seu natal, ou para qualquer dia do ano!
Na minha ceia de natal, na mesa sempre tem que ter carne de porco, acho deliciosa, fácil de fazer, e linda! No vídeo de hoje te ensino um lombo de porco assado bem delicioso e fácil de fazer, além de dicas e segredos para ficar bem suculento!
Ingredientes
Usei 1,500kg de lombo de porco
150 ml de água
3 colheres de sopa shoyo
3 colheres sopa de vinagre
3 colheres de sopa de azeite
1 colher sopa de paprika
8 dentes de alho picadinhos
1 ½ de sopa de sal (para cada kg de carne, 1 colher sopa de sal)
1 ramo de alecrim
Para engrossar o molho, 1 colher de sopa de amido de milho
Tempo de forno: 1h por kg de carne, a 220C virar a carne no meio do tempo!
Não precisa de papel alumínio
Essa carne de porco pode ser lombo, pernil, paleta e até barriga de porco com o mesmo tempero, e modo de preparo!
