Receita Frango à Parmegiana | Depois que fiz o Almoço Assim, Todos Pedem Essa Receita | Fácil Prático Delicioso
A XÍCARA MEDIDORA TEM 210ML
INGREDIENTES DO PURÊ:
– 1 kg de batata (depois de descascada pesa 850 gramas)
– 1 litro de água
– 1 caixinha de creme de leite 200 gramas
– 1 colher (chá) rasa de sal
– 2 colheres (sopa) rasa de manteiga 25 gramas
INGREDIENTES DO FRANGO:
– 1 kg de filé de peito de frango
– 1 colher (sopa) rasa de alho ralado 15 grama
– 1/2 colher (sopa) rasa de sal
– 1/2 colher (chá) rasa de pimenta do reino
– 1/2 colher (chá) rasa de chimichurri
– 3 colheres (sopa) de suco de limão 35 ml
– 1 ovo 50 gramas
– 1/4 xícara (chá) de amido de milho 25 gramas
PARA A MONTAGEM:
– 320 gramas de molho de tomate já temperado
– orégano
– 250 gramas de mussarella fatiada
MODO DE FAZER – Acompanhe o passo a passo no vídeo.
