Receita Escondidinho de Frango com Batatas
Você pode substituir o recheio por carne seca ou até mesmo por carne moída. Receita simples, rápida e fácil de fazer. Ideal para o almoço de sábado, domingo e para o almoço do dia das mães.
INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
700g de frango cozido em água e sal e desfiado
3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
3 dentes de alho triturados
1 cebola média picada
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de tempero seco chimi churry
sal a gosto
1 tomate picado
1/2 pote de requeijão cremoso
cheiro verde picado a gosto
INGREDIENTES PARA A MASSA:
1 kg de batata cozida em água e sal e amassada
1 xícara de chá de amido de milho
3 colheres de sopa de margarina
3 ovos inteiros
1 colher de café de sal
1 colher de café de fermento em pó
1 caixa de creme de leite
1 colher de café de lemon paper
1 pitada de pimenta do reino
